云南普洱茶知识类信息
喝云南普洱茶的理由
一是云南 普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。云南 普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分解掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
二是生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而云南普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块云南普洱茶冲喝。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,云南普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……云南普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,云南普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝云南普洱茶作为减肥养颜的良方。
三是作为一种物态符号的云南普洱茶,体现了云南民族文化的三个主要特点:包容性、开放性及和容性。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构,使云南普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时,还在各个层面上,尤其是在保健养生、淡化雅俗二元化对立方面,满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化、心理需求而成为今日大众文化和平民文化的典型代表,又属上、中流社会高雅闲品的文化茗品。
可见市场之大,受宠之至,喜好追求品尝、享受生活者之众,也许将成为国人、乃至人类显著的健康饮品之一。
中国云南普洱茶-中国·云南勐海黎明星火茶厂
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